Вы находитесь здесь: Главная // Новогодняя выпечка, Песочное печенье, Печенье // Сырное печенье к шампанскому (фото урок)

Сырное печенье к шампанскому (фото урок)

Этот рецепт понравится тем, кто не любит сладкое, но обожает сыр во всех его проявлениях. Такое сырное печенье прекрасно подойдет в качестве закуски к шампанскому или сладкому ликеру.

сырное печенье

Для начинки можно использовать дополнительные ингредиенты, например, вяленые помидоры, свежий и сушеный розмарин, сладкий перец разных цветов.

Рецепт сырного печенья к шампанскому

Ингредиенты:

100 г твёрдого сыра

50 г черных оливок

100 г сливочного масла

2 желтка

160 г муки

1 ч. л. разрыхлителя

красный острый перец

сухая паприка

соль

сухая смесь прованских трав.

Как приготовить сырное печенье к шампанскому?

1. Сыр натрите на терке. Оливки мелко порубите.

сырное печенье к шампанскому фото рецепт

2. В миске смешайте муку, соль, перец, прованские травы, паприку и разрыхлитель.

3.К муке добавьте масло и быстро разотрите руками. Затем добавьте яичные желтки все хорошо перемешайте. В конце всыпьте  сыр и оливки. Замесите тесто.

Для того, чтобы масло не растаяло лучше замешивать тесто в кухонном комбайне.

4. Из готового теста сформируйте колбаску, заверните в пленку и положите в холодильник на 30-40 минут.

сырное печенье к шампанскому фото рецепт

5. Тестовую заготовку извлеките из холодильника и нарежьте острым ножом на одинаковые печенюшки толщиной 1 см.

сырное печенье к шампанскому фото рецепт

6. Противень застелите пергаментом для выпечки и выложите на него печенье.

7. Пеките сырное печенье 15 минут в духовке при температуре 180⁰С.

сырное печенье к шампанскому фото рецепт

Сырное печенье к шампанскому готово приятного аппетита!

 

Похожие рецепты:

Новогоднее печенье на елку.
Елка из мастики мастер класс с фото
Песочные палочки с кунжутом фото рецепт

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

Метки: ,

Оставить комментарий

You must be Ваш логин to post comment.

Все права защищены © 2017 Выпечка. Рецепты домашней выпечки
Thanks: Codehelper