Слойки с яйцом на завтрак

слойки на завтрак

Иногда, когда наступают выходные мне хочется побаловать
своих близких каким-нибудь необычным завтраком. Я хочу поделиться с вами
необычным рецептом завтрака, который подойдет для тех, кто не кочет особо
заморачиваться, а приготовить что-то оригинальное желает.

Рецепт лодочек с яйцом на завтрак

Ингредиенты:

слоеное тесто

сыр

помидоры черри

любая колбаса (у меня сервелат)

яйца.

Соль добавлять не нужно, так как колбаса и сыр уже соленые.

Как приготовить слойки с яйцом на завтрак

1. Слоеное тесто раскатываем и формируем из него
прямоугольники. Загибаем края так, чтобы получились бортики.

2. Накалываем тестовые заготовки вилкой и запекаем в духовке
5-7 минут, при температуре 180⁰С.

3. Пока тесто печётся, приготовьте начинку. Нарежьте
помидоры и колбасу, а сыр натрите на терке.

4. Извлеките слойки из духовки и выложите начинку. Сначала
сыр, затем помидоры, колбасу и яйцо.

5. Пеките слойки еще примерно 10 минут, пока белок полностью
не побелеет.

Слойки с яйцом к завтраку готовы.  Сверху блюдо можно украсить зеленью.

В этом рецепте я не указывала количество ингредиентов в граммах, так как данный рецепт делается полностью «на глаз». Важно не перепечь слойки и оставить желток жидким.