Вы находитесь здесь: Главная // из слоеного теста // Розы из яблок в слоеном тесте (фото рецепт)

Розы из яблок в слоеном тесте (фото рецепт)

Приветствую всех. В сегодняшней статье хочу поделится с вами очередным фото рецептом. На этот раз это будет красивый и вкусный десерт из яблок. Существует несколько рецептов приготовления роз из яблок, я выбрала самый простой и доступный.

розы из яблок в слоеном тесте фото рецепт

Для приготовления этого блюда я использовала покупное слоеное тесто, которое перед использованием необходимо разморозить.

Это достаточно диетический рецепт. На 100 г роз из яблок приходиться 180 ккал.

Рецепт роз из яблок в слоеном тесте

Ингредиенты:

красные яблоки среднего размера 2 штуки (примерно 300 г)

слоеное тесто 250 г

яблочное повидло 50 г.

Как приготовить розы из яблок фото рецепт

1. Сначала приготовим начинку. Для этого яблоки моем, высушиваем и удаляем из них сердцевину. Затем нарезаем яблоки на тонкие дольки толщиной примерно 0,5 мм.

розы из яблок в слоеном тесте фото рецепт розы из яблок в слоеном тесте фото рецепт

 

 

 

 

 

 

 

2. Выкладываем яблоки на противень выстланный пергаментом для выпечки и запекаем в духовке при температуре 150С⁰ до мягкости (примерно 10 минут). Яблоки не нужно полностью испечь, они должны просто стать мягкими, но держать форму.

розы из яблок в слоеном тесте фото рецепт

3. Пока яблоки запекаются, подготовим тесто. На слегка притрушенный мукой тол выкладываем тесто и раскатываем его в тонкий пласт (толщиной примерно 1 мм).

розы из яблок в слоеном тесте фото рецепт

4. Разрезаем его на тонкие длинные полоски и раскатываем до размера 25*6 см.

розы из яблок в слоеном тесте фото рецепт

5. Смазываем полоски теста тонким слоем яблочного повидла.

розы из яблок в слоеном тесте фото рецепт

6. Яблочные дольки достаем из духовки и даем им немного остыть.

7. Выкладываем яблоки на тесто так, чтобы край дольки, где находится шкурка выступала за края теста на 1-1,5 см. Яблоки необходимо выкладывать  внахлёст, чтобы следующая долька перекрывала предыдущую на половину.

розы из яблок в слоеном тесте фото рецепт

8. Загибаем нижний край теста так, чтобы оно доходило до середины яблока.

розы из яблок в слоеном тесте фото рецепт

9.Заворачиваем яблоки с тестом в рулетик и ставим в круглые формочки.

розы из яблок в слоеном тесте фото рецепт розы из яблок в слоеном тесте фото рецепт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10. Выпекайте яблоки при температуре 180-200С⁰ 20-25 минут.

розы из яблок в слоеном тесте фото рецепт

11. После того как розы из яблок будут готовы их можно дополнительно полить растопленным на водяной бане яблочным повидлом.

Яблочные розы готовы. Приятного аппетита! Надеюсь, вам понравился мой рецепт.

Примечания:

Такие розы можно сделать и из других фруктов, например груш или слив. Главное чтобы шкурка фруктов имела яркий насыщенный цвет.

Похожие рецепты:

Легкий сырный десерт (сырные лодочки из слоеного теста)
Пирожное из слоеного теста с заварным кремом и черникой.

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

Метки: ,

Оставить комментарий

You must be Ваш логин to post comment.

Все права защищены © 2017 Выпечка. Рецепты домашней выпечки
Thanks: Codehelper