Вы находитесь здесь: Главная // Песочное печенье, Печенье // Песочные палочки с кунжутом фото рецепт

Песочные палочки с кунжутом фото рецепт

Эти палочки с кунжутом  выпекаются без сахара и подойдут в качестве закуски к пиву. Так же их вкусно употреблять с молоком, кефиром и чаем. Если поэкспериментировать, то можно заменить кунжут маком или тмином. Делайте, так как вам больше нравиться.

песочные палочки к пиву фото рецепт

Рецепт песочных палочек с кунжутом

Ингредиенты:

250 г пшеничной муки высшего сорта

125 г сливочного масла

1 яйцо (отложите 1 чайную ложку для смазки)

0,5 чайной ложки соли

10 г кунжута.

Как приготовить песочные палочки с кунжутом?

1. Для приготовления палочек с кунжутом нужно приготовить обычное песочное тесто. Возьмите миску и просейте в нее муку. Добавьте соль, яйцо и сливочное масло рубленное кубиками. Разомните масло с мукой и яйцом руками. Когда масса приобретет однородную структуру поместите ее в пакет и положите в холодильник на 1 час или в морозильную камеру на 30 минут.

Песочное тесто необходимо замешивать как можно быстрее. В противном случае масло растает и выпечка не будет рассыпчатой.

2. Охлаждённое тесто извлеките из холодильника и раскатайте на столе, который слегка припорошен мукой.

песочные палочки к пиву фото рецепт

 

3. Обрежьте края теста, сформировав прямоугольник.

песочные палочки к пиву фото рецепт

4. Смажьте тесто яйцом и посыпьте кунжутом. Нарежьте тесто на полоски шириной 1 см.

песочные палочки к пиву фото рецепт

5. Переложите тестовые заготовки на противень застеленный пергаментом.

песочные палочки к пиву фото рецепт

6. Выпекайте палочки 10-15 минут в духовке разогретой до 180⁰С.

песочные палочки к пиву фото рецепт

Песочные палочки с кунжутом готовы. Приятного аппетита!

Примечание:

Из такого теста можно приготовить печенье любой формы.

В муку перед замесом можно добавить паприку, базилик, острый черный и красный перец и другие пряности.

Похожие рецепты:

Украшение новогоднего печенья на елку.
Творожное печенье (фото рецепт)
Простое печенье с кокосовой стружкой (фото рецепт)

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

Метки: ,

Оставить комментарий

You must be Ваш логин to post comment.

Все права защищены © 2017 Выпечка. Рецепты домашней выпечки
Thanks: Codehelper